もちもち食感がすごく美味しかったです！
料理が苦手なわたしでも扱いやすく
美味しくて栄養もあって最高だなぁと思いながらいただきました！
今回は茹でましたが、次はお湯で戻す調理を試してみます！
とても手軽に使えてとても美味しい！その上オーガニックで地球にも体にも良くて言うことなしです。
我が家はグルテンを控えているので、今まで日本製品、海外製品様々なグルテンフリー麺を試してきましたが、初めて！栽培過程、栄養価、味、全てパーフェクトな商品に出会いました。
どんなジャンルの料理にも合うし、この麺を使うことによって普段のワンランク上の料理になります。お弁当にも使えちゃう。兎に角美味しいから食べすぎちゃう。。。
初めて注文しましたが思っていた以上に美味しいのでびっくりしました。茹でずにすぐ調理出来るところも高ポイントです。色々なグルテンフリー麺を試してきましたが、クセもなく、サラッとしていて喉越しもよく、高栄養価とゆうことで、またリピート間違い無しの麺に出会いました。とても満足しています。
まさに三拍子揃っていて、探していたものを見つけられました。しかも想像より大容量なのが嬉しい。。前まで買っていた米粉の麺は少なくて高かったのでなかなかたくさん使えずにいました。
パスタの代わり、蕎麦の代わり、素麺の代わり、ラーメンの代わり、で届いた日からジャンジャン使っていて我が家での麺の日率が急上昇しました笑 これからもよろしくお願いします^ ^
初購入したのは表参道のオーガニック店です。玄米麺で大容量でこの価格だったので、リピート購入させて頂きました。
簡単、美味しい、美容に良い。
同じく食事と美を大切にするお友達にプレゼントします。
茹でて食べましたが、もちもちしてよい食感でした。茹で時間も短くて手軽ですし、茹でても色は変わらず、綺麗な色でした。
乾麺とナマス、パクチー、茹でたエビ、ニョクマムを使ったタレをお弁当で持って行きました。
ウォーターサーバーのお湯で麺を戻し、トッピングをのせタレをかければ
ベトナム風のドライヌードルに。
会社で食べるお弁当がお店のように出来立ての麺がたべれるようになり大満足です。しかも安全素材。
ベトナムで買ってきたオーガニックの白いライスペーパーをずっと使ってたのですが使い切ったのでこちらを購入しました。全然普通のとは違いモチモチ。焼いたらいい感じにカリカリになる上香ばしくて目からウロコでした。
ライスペーパーはこれまでいろいろ使っていますが、玄米のライスペーパーに初めて出会いました！こういう商品を探していました。無農薬自然栽培の安心な玄米をライスペーパーでお手軽に食べられるのはとても嬉しいです。クセもなく美味しくて、とても使いやすいです。リピートします！
玄米だから癖が強いのかな？と思っていましたが普通のライスペーパーと変わらない風味で、食べやすかったです。個人的な好みですが、とても薄いのでもう少し厚さがあればもっと好きです。普段からたくさん使うので、大容量入っていてこのお値段、品質は素晴らしいと思いました。
麺をゆでることなく、戻すという手順に半信半疑でしたが
暑い暑い日には、本当に救われました。
お素麺のようにしていただきました。
ガックの鮮やかなカロテノイドカラーは視覚からも滋養に感じました。
腹持ちも良く、主人もとっても気に入っています。
戻す時間によって食感も変化して楽しいです。
これからもお世話になりたいと思います。
どうぞよろしくお願いいたします。
